Sumak - 40 Gr - Defne Ağacı Kadın Kooperatifi
Sumak - 40 Gr - Defne Ağacı Kadın Kooperatifi
Ekşi ve Ferah Aromanın Doğal Hali: Sumak – 40 Gr
Geleneksel Mutfakların Vazgeçilmez Baharatı
Anadolu ve özellikle Hatay mutfağının en karakteristik tatlarından biri olan sumak, kendine özgü ekşi ve ferah aromasıyla sofralarda özel bir yere sahiptir.
Defne Ağacı Kadın Kooperatifi tarafından özenle seçilen sumak taneleri, doğal yöntemlerle kurutulup öğütülerek katkısız biçimde hazırlanır. Böylece hem rengi hem de yoğun aroması korunur.
Doğal Kurutma, Yoğun Aroma
Sumak, geleneksel kurutma süreçlerinden geçirilerek lezzetini ve doğal yapısını kaybetmeden sofralara ulaşır.
Katkı maddesi, renklendirici ve yapay aroma içermez.
İnce yapısı ve canlı rengi, kullanılan her yemekte hem tat hem de görsel zenginlik sağlar.
Sofralarda Çok Yönlü Kullanım
Salatalarda, soğan piyazında, kebap ve ızgara etlerin yanında, mezelerde ve soslarda rahatlıkla kullanılabilir.
Ekşi tadı sayesinde limon yerine doğal bir lezzet verici olarak tercih edilir.
Az miktarda kullanımla bile yemeğin karakterini belirgin şekilde değiştirir.
“Sumak - 40 Gr - Defne Ağacı Kadın Kooperatifi” ürünü, kadın emeğiyle hazırlanmış, doğallığı ve yoğun aromasıyla mutfaklara geleneksel bir lezzet dokunuşu kazandırır.